PLAT DE PESCADORS‏

INGREDIENTS

8 TALLS DE RAP

1CEBA GRENT 2 PATATES

2 TOMATES  MADURES

3 ALLS

SAFRA

SAL PEBRE BROU DE PEIX

      

PREPARACIO

  

EN una cassola posarem un raix d, oli la ceba i les patates. tallades bent fines i dejarem gue sastovi tot a foc lent.

RA LLAREM les tomates madures i posarem un polset de pebre isal. CUANT estigui ja pojadet la  ceba i les patates i a faxirem la tomata rallada i els alla tallats.

A continuacio els talls de rap. i el safra gue aurem picat fins gueda un pols i a fajirem una mica de caldo de peix dejarem gue fasi el xup xup uns 15 minuts mirant gue el peix guedi cuit.

I de culo groc .

 SA serveis mol celent i am casola de fanc

        BON PROFIT