Vistas de página en total

miércoles, 16 de noviembre de 2011


Popets amb patates






INGREDIENTS:

2 kilos de popets
2 cebes grans
1/2 got de vi blanc
pebre vermell picant 
3 patates mitjanes 
oli 
1/2 pebrot verd
   
PREPARACIO:

En una cassola es ficarem un raig d´oli, la seba i el pebrot tallat petit. 
Es deixa en arrrosi, el seguent pas es possar el pebre picant.

A continuacio es fiquent els pops deixant gue es faiguint durant uns 40 minuts, fins gue
s´evapori l'aigua.

A continuacio es possent les patates tallades a daus, es donent unes voltes que s´ha barregint amb el pop i si tire el got de vi.

el fiquem a mitg foc uns 30 minuts mes.
 
Aquets plat s´ha conselle gue reposi unes hores.   


Bon Profit.  
                        

Dolors Mallofre Puigcercos

No hay comentarios:

Publicar un comentario